Sağlık

“Biliyorum” Sandığınız Bir Şey: Limon Sarımsak Kürü

2008′ den beri ürettiğimiz ve 2015′ ten bu yana internet üzerinden bahsettiğimiz Limon Sarımsak Kürü nedir? İnternette aradığınızda neden bir sürü şey çıkarken hepsinin tarifi birbirinden farklı? Peki benzer içeriklere baktığınızda taklit olup olmadığını nasıl ayırt edeceksiniz?

Limon Sarımsak Kürü, kısaca LİMSAK!

Limsak, Rus bilim insanlarının çok eski tarihte keşfettiği mucizevi bir kür olup ülkemizde de uzun yıllardır bilinir ve tüketilir. Fakat zamanla bilgi kulaktan kulağa yanlış aktarım ile deforme olabilmekte.

Hal böyle olunca hazırlama yöntemindeki yanlışlar, bekletme şartlarındaki hatalar derken “aman aman Limon Sarımsak diye bir şeyler dediler yaptık hastaneden çıkamıyoruz” gibi kötü sonuçlarla bir daha ne limona ne sarımsağa yaklaşıyoruz.

Bir başka dikkat çeken konu ise Limon Sarımsak Kürü ile ilgili Ekşi Sözlük yazarlarının tutarsızlıkları; sarımsağı eriteninden enfeksiyonunu idrar yolu ile kanlı olarak atana, kürü plastik şişeye koyana dek her şeyi gözlemledik. İçlerinden doğru yolu izlemiş olan varsa da saklama koşullarından emin olamadık.

Bu sebeplerden ötürü bu kürü yapacaksanız yahut satın alacaksanız dikkat etmeniz gereken hususlar açıklıyoruz;

  • Kür Cam Şişede olmalıdır.
  • Limon suyu Lamas yahut Enter limonu olmalı. Mayer türü bile olsa makbuldür lakin en iyisi Lamas ile Enter
  • Ülkemiz için Kastamonu Taşköprü Sarımsağı olmalı.

Taşköprü’de Çin sarımsağı yetiştirilmeye başlandı!

  • Gün ışığından ziyade direkt Güneş ışığından korunmalı ve 17 derecenin altında muhafaza edilmeli
  • En az 21 gün bekletilmeli.

Limsak en çok ne kadar bekletilir? Etkileri nelerdir?

Ayrıca;

  • Bekleme (demlenme) süresince her gün yahut günaşırı çalkalandığı,
  • Satın alıyorsanız kürü üretenleri denetleyen kuruluş hakkında bilgi,
  • Satın aldığınız firmanın geçmişi, hakkında şikayet olup olmadığı,

Bir firmayı internetten araştırmak için bunları yapmanızı öneriyoruz!

  • Ürünün gösterilen görselle eşleşip eşleşmediği

gibi konularda bilgi sahibi olmalısınız.

Taklit Paylaşımlar

Limsak, Facebook, Twitter ve Instagram hesaplarında kurulduğu günden bugüne dek tüm içeriklerini paylaşmıştır. Lakin iyi niyetten nasibini almamış kişi/ kurumlarca fotoğraflar üzerinde oynanmış ve piyasaya ” bunu biz satıyoruz” şeklinde lanse ettirilmiştir. Taklitler her daim aslını yüceltir ve öyle de olmaktadır. Bir müddet araştırdıktan sonra Limon Sarımsak Kürü almak isteyen herkesin yolu bize çıkmaktadır. Çünkü özgün bir ürünü hem üretmek hem de satmak hiç de gözüktüğü kadar kolay değildir! Sebebini burada açıklıyoruz.

8 Yorumlar

  1. Haşmet Çetin 9 Ekim 2015
  2. merve 1 Şubat 2016
  3. İsmail Aktaş 26 Mart 2016
    • Ümit Kazoğlu 26 Mart 2017
  4. Süleyman Dıvarcı 12 Eylül 2018
    • Yönetici 13 Eylül 2018
  5. Erman 2 Kasım 2019
    • Yönetici 19 Kasım 2019

Tartışmaya müdahil olun